PRINTAUSGABE
| Verkaufsförderung durch Mitarbeitermotivation (06.12.2011) | |
|
„Darf´s eh nix mehr sein, gnä´Frau?!" ist sicher nicht die ideale Gästeansprache, um Umsatz und Gewinn zu steigern. mehr lesen ...
|
| Circusdirektor. Clown. Kaffeehausliebhaber (06.12.2011) | |
|
Bernhard Paul, Gründer des Circus Roncalli, plauderte beim Kaffeesiederstammtisch über seine Leidenschaft als Kaffeehaussammler. mehr lesen ...
|
| Nichts hat sich geändert (05.12.2011) | |
|
Peter Jansky gründete vor 30 Jahren das Operncafé Hartauer mehr lesen ...
|
| Fokussiert auf die Qualität (05.12.2011) | |
|
In der Caffè Couture zahlt der Kunde keinen fixen Preis für seinen Kaffee, sondern das, was ihm die Tasse wert ist mehr lesen ...
|
| Der Marqueur – ein ausgestorbener Beruf (05.12.2011) | |
Im 16. und 17. Jahrhundert, als das Billardspiel nur den allerhöchsten Gesellschaftsschichten vorbehalten war, wurde das Notieren der erzielten Punkte einer Person übertragen, die später die Berufsbezeichnung Marqueur oder in England Marker bekam. mehr lesen ...
|
Weitere Artikel
Mut zu höheren Preisen (23.09.2011) |
Doppeltes Jubiläum (23.09.2011) |
Serviert auf Augarten Porzellan (23.09.2011) |
Energie nachhaltig nutzen (23.09.2011) |
Synergien nutzen, Produktivität steigern (23.09.2011) |
Brühen mit vier Druckstufen (23.09.2011) |
Mix aus Kaffeespezialitäten (23.09.2011) |
Milchschaum mit Honig (23.09.2011) |
Wasser ist Aromaträger (24.06.2011) |
Am Tag des Kaffees gewinnen Gast und Cafetier (24.06.2011) |
Sommer im Glas (24.06.2011) |
Expertentipp (24.06.2011) |
Nachhaltige Bohnen in der Tasse (24.06.2011) |
Gesundheit (24.06.2011) |
Digitales Literaturcafé (24.06.2011) |



mehr lesen ...








