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Transgourmet Wals

Eröffnung

Transgourmet investiert 50 Millionen in Salzburg

Der Großhändler hat sein neues Flaggschiff eröffnet. Der Standort Wals-Siezenheim gilt als modernster Markt des Unternehmens.

Alexander Tempelmayr

Aktualisiert am

ÖHV kongress 2024

Rückblick

Das war der ÖHV-Kongress 2024 in Graz

Achterbahn

Studie

Auf und Ab: Tirols Tourismusverbände im Vergleich

Gaumen Hoch

Gastronomie

Neue Initiative „Gaumen Hoch“ prägt nachhaltige Gastronomie

Innovationspreis Tourismus

Ötztal-Projekt erhält renommierten Tourismuspreis

Der Innovationspreis Tourismus 2024 geht auch heuer wieder an herausragende Projekte. Das sind die Gewinner.

Miele 125 Jahre

125 Jahre Miele: bis zu 1.000 Euro Jubiläumsvorteil auf professionelle Wäscherei- und Spülmaschinen

Miele wird 125 Jahre alt – und steht seit Jahrzehnten auch für gewerbliche Wäscherei- und Spültechnik, die Erfahrung mit modernster Technologie verbindet.

Weinverkostung

Geschmacksexpedition: Italiens edle Tropfen in Wien

Für Fachpublikum gratis: Einladung zur Entdeckungsreise durch Italiens Weinlandschaften im Hotel Imperial am 6. Mai 2024.

Umfrage der Woche - Kulinarik

Umfrage der Woche

Was leistet die Kulinarik-Destination Österreich?

Umfrage Wirtshaus

Umfrage der Woche

Stirbt die Generation an fleißigen Wirtsleuten aus?

Umfrage der Woche

Gastronomie

Was bieten Sie Ihren Gästen zur Fußball-EM im Sommer?

Michael Duscher (Geschäftsführer Niederösterreich Werbung), Liane Adrigan (Alpen-Aktiv Landgasthaus zur Schubertlinde), Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und Obmann Harald Pollak mit den Young Talents der Niederösterreichischen Wirtshauskultur

Jubiläum: 30 Jahre NÖ Wirtshauskultur

Drei Jahrzehnte niederösterreichische Gastlichkeit wurden in Grafenegg gefeiert.

Eine glückliche Rezeptionistin spricht mit dem Hotelgast und reserviert auf einem Tablet.

Sehnsucht nach dem analogen Gestern

Erfolgskonzepte für eine digitale Welt: Ein Gastkommentar von Herbert J. Koll.

Lieferantenverzeichnis

A runde G’schicht: Der Wiener Nachhaltigkeits-Podcast

"A runde G’schicht" Podcast

Der monatliche Nachhaltigkeits-Podcast von und für Wiener Unternehmen.

Aktualisiert am

Tourism Games

Junge glänzen bei den "Tourism Games by Ischgl"

Bei den "Tourism Games" zeigten Nachwuchskräfte, dass sie mehr als bereit sind, die Branche zu revolutionieren.

Sterne-Cup der Köche 2024

Sterne-Cup 2024: Gipfeltreffen der Spitzenköche

24. Sterne-Cup: Ein Wochenende voller Kochkunst, Wettbewerb und exquisiten Champagners.

Die Vinothek Wedl bietet ein breites Sortiment an exquisiten Weinklassikern.

Von Süß bis herzhaft: Weinklassiker bei Wedl

Der neue Weinkatalog von Wedl führt durch die geschmackliche Welt des Südens mit Portwein, Madeira und Sherry.

Wein am Berg Sölden 2024 RWB Gruppenbild Kollwentz Kerschbaum Gsellmann Igler by Roland Graf

Wein am Berg: Geschmackstraining auf 3000 Metern

Anwesende Gastronomen staunten nicht schlecht: Was in der Talstation sanft prickelte, erwies sich oben als Top-Schaumwein.

Kameel

„Kameel“-Beletage: Der Abschied wurde versüßt

Ein letztes Mal wurden die Veranstaltungsräume des Wiener Kultlokals vor dem Umbau bespielt – mit "Weißen" von „Weinrieder“.

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Eröffnung Leupold 2024

Ein Startschuss für Wiens Gastgärten

Der Gastronomie Club feierte mit 60 Wiener Gastwirten und Partnern den Start in die Gastgartensaison.

Digitalisierung

Digitalisierung: Dumme Arbeit wird abgeschafft

Die digitale Transformation sorgt für Transparenz und besseren Mitarbeiter-Einsatz. Das rechnet sich auch für kleine Betriebe.

Aktualisiert am

Elfi Schenkel (Tagen in Österreich), Erwin Maier, Christine Schiesl (Retter Bio-Natur-Resort), Andreas Hofer, Astrid Ochensberger, Peter Ochensberger (Gartenhotel Ochensberger), Thomas Wolfsegger (Tagen in Österreich)

"Goldene Flipcharts 2024" an steirische Betriebe

Das Gartenhotel Ochensberger und das Retter Bio-Natur-Resort holen die diesjährige Auszeichnung.

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Podersdorf am See

Burgenländische Seen starten in den Sommer

"See Opening 2024": Das Burgenland eröffnet die Saison mit einem Kultur- und Sportfestival rund um Neusiedler- und Neufelder See.

Sebastian Sturm – Transgourmet, Regionale Verkaufsleitung, Harald Pollak – Obmann der Niederösterreichischen Wirtshauskultur, Matthias Srb – Transgourmet, Standortgeschäftsleitung Krems

NÖ Wirtshauskultur bildet neue Allianzen

Zum 30-Jahr-Jubiläum verkündet der Verein eine Kooperation mit Gastro-Großhändler Transgourmet. Was steckt dahinter?

Aktualisiert am

Kapitän der MS Belvedere, Michael Ringsmuth (Fa. Zwölfer), Ulriche Schachner (Bgm. von Ybbs), Birgit Brandner-Wallner (DonauStationen), Birgit Bejan (Nicko Cruises), Kapitän der MS Nickovision

Ybbs an der Donau: Neue Drehscheibe für Luxuskreuzfahrten

Die Stadt entwickelt sich immer mehr zum Anlaufpunkt für Kreuzfahrtschiffe. Touristisch gesehen eine wertvolle Ergänzung.

Ottakringer

Ottakringer launcht neue Biersorte Lager

Vollbier in schlankem Stil mit nur 4.7 % Alkohol

Weinrieder

Weinrieder in the City

Eindrucksvolle Kulisse für die große Lagenpräsentation

Gin Festival

Mondsee bittet wieder zum Gin & Food Festival

Nach dem großen Erfolg in den Vorjahren wird auch heuer der Mondsee im Frühsommer zum Mittelpunkt des Gin-Genusses.

Aktualisiert am

Siegfried Kröpfl ist ein österreichischer Koch und ein Pionier der veganen Küche.

Tipp: Grillen geht auch grün

„Leichte Sommerküche: Innovative BIO-Schmankerl für den Grill“: Die ARGE NahtürlichBIO lädt zur Fachveranstaltung nach Wien.